To σήμα κατατεθέν στην καριέρα του Νίκου Γιαλαμά, ήταν ο ΟΦΗ.
Υπήρξε ένα Κρητικόπουλο, που έζησε το όνειρο του ΟΦΗ, στα τέλη της δεκαετίας του ’90 και κατέγραψε με τη φανέλα του και ευρωπαικές συμμετοχές στο Κύπελλο ΟΥΕΦΑ!
Δεν ήταν όμως μόνο ο ΟΦΗ, ο σταθμός της καριέρας, του άτυχου Νίκου Γιαλαμά, ο οποίος έφυγε σε ηλικία 49 ετών απο ανακοπή καρδιάς.
Ξεχωριστό για τον κρητικό γκολκίπερ, ήταν το πέρασμα του απο τον ιστορικό Πανσερραικό, την εστία του οποίου υπερασπίστηκε την περίοδο 1999-2001 καταγράφοντας μάλιστα 69 συμμετοχές και όπως μαρτυρούν οι Σερραίοι έδωσε σε όλα τα παιχνίδια τον καλύτερο του εαυτό.
Στον Πανσερραικό, ο Γιαλαμάς, είχε συμπαίκτη τον γνώριμο του απο τον ΟΦΗ Γιώργο Τσιφούτη, ο οποίος ήταν ένας παίκτης-σύμβολο για την ομάδα των Σερρών, μετά το πέρασμα του απο τον ΟΦΗ.
Ο Νίκος Γιαλαμάς με τη φανέλα του ΑΟΑΝ.
Ο Νίκος Γιαλαμάς με τη φανέλα του Γιούχτα.